商務(wù)部7月3日首次對外發(fā)布《中國零售行業(yè)發(fā)展報告（2016/2017年）》（以下簡稱《報告》），我國零售行業(yè)在繼續(xù)增長的同時也面臨著一定的問題。
根據(jù)《報告》，我國實體零售增速已經(jīng)出現(xiàn)明顯分化，截至去年底，便利店、購物中心、超市銷售額增長較快，而專業(yè)店、 百貨 店銷售額增長較慢，相差最大的便利店和 百貨 店增速差距能達到4.92倍。
與此同時，商務(wù)部指出，我國 百貨 店、購物中心同質(zhì)化較為嚴重，其中 百貨 業(yè)約87%的商品雷同，同質(zhì)化必然導(dǎo)致過度的價格競爭，零售企業(yè)微利經(jīng)營甚至是無利經(jīng)營。
百貨 業(yè)增速拖后腿
此次商務(wù)部公布的《報告》顯示，根據(jù)商務(wù)部典型零售企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)測算，截至2016年底，我國零售業(yè)經(jīng)營單位共有1811.91個，同比增長5.2%。全年商品零售額近29.7萬億元，同比增長10.4%。但在整體數(shù)據(jù)背后，實體零售店的增速卻呈現(xiàn)參差不齊、落差巨大的情況。
根據(jù)商務(wù)部重點流通企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)，2016年便利店、購物中心、超市銷售額增長較快，增速分別為7.7%、7.4%、6.7%；而專業(yè)店、 百貨 店銷售額增長較慢，增幅分別為3.1%和1.3%。根據(jù)測算，增速最快的便利店和增速最慢的 百貨 店之間的增速差距能達到4.92倍。此外， 百貨 店的增速與上一年相比還是下降狀態(tài)，下降了2.1個百分點。
傳統(tǒng)經(jīng)營模式亟待變革
對于上述同質(zhì)化問題，商務(wù)部在《報告》中指出，同質(zhì)化必然導(dǎo)致過度的價格競爭，零售企業(yè)微利經(jīng)營甚至是無利經(jīng)營。
此外，從零供合作方式看，我國傳統(tǒng)零售當(dāng)中，仍有部分企業(yè)將入場費、聯(lián)營扣點作為其主要利潤來源。這種經(jīng)營模式代表業(yè)態(tài)首當(dāng)其沖，商務(wù)部指出，零售商引廠進店、出租柜臺、不掌握產(chǎn)品終端、不參與銷售過程、不直接服務(wù)顧客，僅為品牌商提供收銀和物業(yè)管理等商業(yè)服務(wù)，自主經(jīng)營功能衰退，市場敏感度降低，是當(dāng)前零售業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型、業(yè)態(tài)升級緩慢的癥結(jié)之一。
傳統(tǒng)零售行業(yè)常用的層層代理制對應(yīng)的層層加價導(dǎo)致價格虛高而缺乏市場競爭力也是問題。
在傳統(tǒng)零售行業(yè)本身的問題之外，《報告》還指出，近年來，實體店受到網(wǎng)絡(luò)零售巨大沖擊，經(jīng)營陷入困難。
數(shù)據(jù)顯示，去年我國網(wǎng)上零售額達到51556億元，同比增長26.2%，已經(jīng)連續(xù)六年實現(xiàn)同比增長，實體商品網(wǎng)上零售額占社會消費品零售總額的比重達到12.6%，比上年擴大1.8個百分點。
變革仍需時日
對于 百貨 業(yè)態(tài)乃至傳統(tǒng)零售業(yè)遇到的這些問題，商務(wù)部表示，未來要加強零售業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計，盤活存量與優(yōu)化增量并重，淘汰落后與培育新動能并舉，引導(dǎo)業(yè)態(tài)雷同、功能重疊、市場飽和度較高的業(yè)態(tài)有序退出城市核心商圈。
而從企業(yè)端來看，嘗試自主升級盡管整體問題不少，但在企業(yè)當(dāng)中，嘗試突破上述瓶頸轉(zhuǎn)型升級的案例也不在少數(shù)。
不少企業(yè)紛紛進行業(yè)態(tài)的重新組合，嘗試自營或者自有品牌的方式進行突圍。如王府井 百貨 推出自有文創(chuàng)品牌王府井夢工廠，新世界 百貨 則在推出LOL原創(chuàng)生活概念店及n+自然烘焙等自有品牌之后，還推出了自營的服飾集合店。翠微 百貨 清河路店則在重裝中引入了新零售品牌盒馬鮮生及其他生活娛樂業(yè)態(tài)。
對于上述 百貨 業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在業(yè)內(nèi)人士看來，有原有經(jīng)營模式備受詬病的原因，也有一部分原因來自于轉(zhuǎn)型升級摸索期的壓力。
中購聯(lián)購物中心發(fā)展委員會主任郭增利告訴記者，在 百貨 業(yè)低迷的環(huán)境下，確實已經(jīng)有部分企業(yè)在嘗試升級，但相對整體大環(huán)境，部分變革在趨勢上的意義要大于當(dāng)前的實際效果，且客觀來說，第一波嘗試轉(zhuǎn)型的企業(yè)要承受更大的壓力，新嘗試的不確定性以及原有發(fā)展資源分流到新嘗試上導(dǎo)致加碼原有優(yōu)勢的資源減少等等，整體來說， 百貨 業(yè)存在不少問題， 百貨 業(yè)也在嘗試變革，但在摸索期很難在整體上看到較為明顯的成績，還需要一定的時間。
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