如果不是因為這個 餐廳 ，這座在阿爾卑斯山南段的Ch?serugg山脈恐怕還是一個人跡罕至的地方。它的海拔有7420英尺（約2262米），周圍是連綿起伏的群山，南邊陡峭的懸崖下有6250英尺（1905米）的Walensee湖。在夏天，人們可以通過纜車上下山脈，到了冬天白雪覆蓋的時候，只能通過大概的形狀來判斷山脈的名字。
纜車修建于1972年，纜車后面的工人宿舍在當時就被改建成臨時 餐廳 。當地的旅游公司Toggenburg Bergbahnen邀請瑞士最負盛名的Herzog & de Meuron完成改建，他們想要吸引更多的人前來而不論季節。 餐廳 chaeserrugg去年建成后就獲得了設計網站Designboom評選成為2015年酒吧 餐廳 界的TOP10榜單。
Herzog & de Meuron想要適應Toggenburg（圖根堡）當地的環境，他們決定使用木頭來回歸從前的傳統。原本鋼鐵結構和混凝土基礎被包裹上了云杉木，室內室外的墻面、屋頂和長桌座椅等家具都在統一的色調中，營造一種明亮而干凈的環境。
餐廳 的部分是一個長方形的空間，在斜坡屋頂下，三面環繞著大的玻璃窗，就像處在天空和山脈之間的云端。 餐廳 一側擁有大的平臺，陽光透過整齊排列的木條在墻面投下長條形的光影，讓人覺得生活本身愜意舒心。如果想要私密的空間，可以在靠近纜車沒有安裝玻璃窗一側的小隔間休息。
纜車修建于1972年，纜車后面的工人宿舍在當時就被改建成臨時 餐廳 。當地的旅游公司Toggenburg Bergbahnen邀請瑞士最負盛名的Herzog & de Meuron完成改建，他們想要吸引更多的人前來而不論季節。 餐廳 chaeserrugg去年建成后就獲得了設計網站Designboom評選成為2015年酒吧 餐廳 界的TOP10榜單。
Herzog & de Meuron想要適應Toggenburg（圖根堡）當地的環境，他們決定使用木頭來回歸從前的傳統。原本鋼鐵結構和混凝土基礎被包裹上了云杉木，室內室外的墻面、屋頂和長桌座椅等家具都在統一的色調中，營造一種明亮而干凈的環境。
餐廳 的部分是一個長方形的空間，在斜坡屋頂下，三面環繞著大的玻璃窗，就像處在天空和山脈之間的云端。 餐廳 一側擁有大的平臺，陽光透過整齊排列的木條在墻面投下長條形的光影，讓人覺得生活本身愜意舒心。如果想要私密的空間，可以在靠近纜車沒有安裝玻璃窗一側的小隔間休息。
樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。
本文來源： 建在阿爾卑斯山上的餐廳 如何能吸引如織人流？
